Kaymakli-Dondurma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

26 Kasım 2009 Perşembe

malzemeleri
500 gr Süt
125 gr toz şeker
1 gr salep
1. Tencereye; 125 gr tozşeker ile, 1 gram salep koyarak harmanlıyoruz ve bunları birbirine karıştırıyoruz.
2. Sonra bu salepli şekere 500 gr da süt katarak , süt kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz, ateşten alıyoruz, sonra da savurarak sütü iyice soğutuyoruz.

3. Soğuduktan sonra sütü dondurma kutusuna koyarak cevirmek suretiyle donduruyoruz

Donması için
3500 gr buz

600 gr tuz